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新蒲新區:品牌引領 助力椒農增收

2019-07-30 18:58:40  來源: 貴州日報

  近年來,新蒲新區緊緊抓住龍頭企業帶動產業發展這個“牛鼻子”,加快龍頭企業的培育和市場轉型升級。

  在實施辣椒產業扶貧過程中,蝦子鎮充分利用得天獨厚的中國辣椒城交易優勢和多年來形成的蝦子辣椒品牌優勢,實施“項目跟著產業走、產業跟著品牌走”的發展戰略。

  南坪村采取“龍頭企業+合作社+農戶”模式攜手貴三紅食品有限公司,完善企業、合作社與農戶的利益聯結機制,引導農戶土地入股、勞務就業、折股分紅等形式融入辣椒產業發展體系,助力椒農增收。

  貴州省貴三紅食品有限公司是一家集辣椒種植、加工、研發、生產、銷售于一體的省級農業產業化重點龍頭企業。

  “今年全市‘換種工程’推廣面積總共12萬畝,公司簽訂了10萬畝的訂單協議。”貴州省貴三紅食品有限公司董事長胡廣芬告訴記者,在辣椒種植之前,公司向合作社、農戶提供生產物資、技術培訓等技術及管理方面的服務,并與村‘兩委’簽訂收購協議,鮮椒價格在每斤1.5元至1.7元,消除椒農的后顧之憂。

  “公司還投資500萬元新擴建4條標準化烘干線,目前已經準備就緒,我們即將開始鮮椒收購。”胡廣芬說,4條烘干線每天可烘干480噸鮮椒。“鑒于今年的氣候,公司將延長鮮椒收購時間,保障辣椒質量與產量,降低椒農損失。”

  鮮椒經企業統一收購、集中加工后,“變身”為各種辣椒制品遠銷省外。

  在新蒲新區蝦子世界辣椒食品加工園的貴三紅食品有限公司自動化生產車間里,香濃的辣椒香氣撲面而來,流水線上的工人正有條不紊地滅菌、灌裝、貼標、裝箱。

  公司生產的“辣三娘”系列辣椒油、辣椒醬、油辣椒、糟辣椒、泡椒等產品,由于品質好、味道佳而深受市場歡迎。除了拓展現象傳統的銷售模式外,企業還積極開拓線上銷售渠道,并與大潤發、永輝超市、東方航空集團等零售企業簽訂了供銷協議。

  一頭連著農戶,一頭連著市場,龍頭企業+合作社+農戶”模式讓蝦子辣椒品牌越來越響,銷量越來越高。

  截至目前,蝦子鎮已有省級辣椒龍頭企業3家,市級龍頭企業5家,較好地解決椒農種出的辣椒賣給誰、誰來賣、怎么賣的問題,提高了辣椒的產品附加值,帶動了區域經濟的發展。(記者 謝國歡 見習記者 楊柳)

[責任編輯: 吳雨]

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